Ana Josefa Gil Mateo afirma productores están quebrados, propone vías alternas

por PEDRO  A. SEGURA   18.08.11

SAN JUAN DE LA MAGUANA…..La masa  critica   de  los productores  agropecuarios  en el Valle de San Juan y todo el pais esta  quebrado, aunque albergan  esperanza de  volver  a  ver el granero del sur producir  a  toda capacidad.

La  licenciada  Ana  Josefa Gil, dijo que no  solo existe la necesidad de aumentar la producción de distintos  rubros agrícolas, dijo  hay que  proceder  a procesar los mismos.

Dijo que  junto al procesamiento de  los  rubros agrícolas en el  Valle de San Juan,  se puede procede a  su embalado, en donde  el productor sienta que sus productos  le otorgan  valor  agregado y que los mismos pueden ser colocados  en  los mercados nacional e internacional.

Ana  Josefa Gil  señala que  en la provincia San Juan, se produce  un promedio diario de  63 a  65  mil  litros  de leche fresca  los  365 dias  del  año.

Sin embargo,  precisa que todos los  dias vienen camiones desde  otras regiones a llevarse esta materia prima que  bien  podría ser convertida  aquí en quesos, leche  UHT, lo que  podría dinamizar la económica local y generar  empleos.