Realizan taller para dar a conocer lineamientos manejo de alimentos
https://www.elvalleinformativo.com/2011/10/realizan-taller-para-dar-conocer.html
Por Eurípides Méndez
SAN JUAN DE LA MAGUANA ….Mas de 150 Directores de Centros Educativos y Técnicos del Área de Bienestar Estudiantil participó en un taller el pasado miércoles con el propósito de dar a conocer los lineamientos generales del programa.
En el taller se enfatizó sobre la importancia de mantener los niveles de higiene, para garantizar el aseguramiento de la calidad en el manejo de los alimentos en los centros educativos en procura de prevenir enfermedades tropicales.
En la actividad también se orientó sobre el almacenamiento y organización de los alimentos, preparación de los mismos, los programas de Becas Escolares, los clubes y cooperativas Escolares, entre otros aspectos.
El maestro José Francisco Adames, Director Regional 02 San Juan dio la bienvenida a los presentes y contó con la presencia de la Vice-Ministra Licenciada Susana Michel y un equipo de la Dirección General de Bienestar Estudiantil. Esta actividad también fue celebrada en las Matas de Farfan con personal de allí, El Cercado, Hondo Valle, Banica y Comendador.
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