Delegaciones del IAD y Consorcio de Productores realizan encuentro para tratar el cultivo de castaña

Por Pedro Alfonso Segura
18 de marzo del
2025.
San Juan de la Maguana----Un encuentro para tratar la
viabilidad del cultivo de la castaña de masa fue sostenido por una delegación del Instituto Agrario Dominicano y directivos
del Consorcio de Productores Agricolas
Sostenible del Valle de San Juan.
La Delegacion del Instituto Agrario Dominicano estuvo integrado por Juan Isiano, encargado del proyecto de promoción y siembra de castaña, Carlos Agramonte, analista de proyectos y Pedro Jimenez del Departamento de Produccion del IAD
Mientras que por el Consorcio de Productores participaron los directivos Antonio Fermin—Cachet-, actual presidente, Daniel Ramos, Kelvin Recio y Jose Cabral, el encuentro fue realizado en el local de esta institución en la avenida de Circunvalacion Norte.Juan Isiano, declaro que el Instituto Agrario
Dominicano en coordinación con el Ministerio de Agricultura y el Banco
Agricola, promueven y apoyan el cultivo de la castaña tanto a nivel de finca como en patios.
Dijo cada familia en el campo debe tener una mata o más de castaña en su patio o en su conuco. Califico su cultivo de altamente rentable y que en el consumo puede sustitutir los viveres y procesado en harina se pueden elaborar diversos derivados.
Destaca que la castaña es un árbol tropical resistente al clima, de gran forraje y amplia producción, con una gran rentabilidad por tarea.Manifesto que es de interés del IAD incentivar el
cultivo de la castaña en el Valle de San
Juan, recomendando que sea sembrada próximo
a ríos y canales, además se puede
usar en las lomas para reforestar .
También informo que el Banco Agricola tiene disponible
financiamiento para la siembra de castaña con objetivo de comercialización.
Asevero que el cultivo de la castaña no afecta los
cultivos tradicionales, dijo que deben sembrarse mínimo de 10 por tarea, que se
puede asociar con la crianza de ovejo.
Destaco que una tarea de castaña es 162 veces más
rentable que el arroz y que deja 167 veces más rentabilidad que el cultivo de
habichuela.
Informo que en la cuenca alta se debe sembrar en
tiempo de lluvia, mientras que en la zona
de riego se puede realizar
todo el año.
También la castaña se puede sembrar junto al cultivo
de café, por su gran forraje sirviéndole
de sombra, asi como en zona dedicada
a la crianza de ganado.
Juan Isiano
dio a conocer el Banco Agricola está otorgando prestando 27 mil 800
pesos para el cultivo de castala en la cuenca alta y 45 mil con sistema de
riego.
Dijo que el IAD está incentivando el cultivo de la
castaña amarilla yema de huevo, básicamente con productos organicos.
Exhorto al Consorcio de Productores Agricolas
Sostenible de San Juan, promocionar el cultivo de castaña entre sus asociados,
instándole a la instalación de viveros o centros de acopios.
Finalmente los directivos del Consorcio agradecieron
la visita de la delegación del IAD y su
interés por incentivar el
cultivo de la castaña en el Valle de San Juan.
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