Productores de Pollos, Consorcio de Productores realizan encuentro conferencia con Rafael Encarnacion
Por Pedro Alfonso Segura
29 de septiembre 2025
San Juan de la Maguana------Un encuentro-conferencia para
tratar la producción y comercialización de pollos y cerdo, fue realizado por la Junta Directiva de la Cooperativa de productores
de pollos y cerdos—Coopavipor--, el empresario agro exportador Rafael
Encarnacion, nuevo presidente de la Cooperativa de Productores Agricolas del Sur
del municipio de Vallejuelo.
En el encuentro conferencia también participaron Antonio Fermin y Daniel
Ramos, directivos del Consorcio de productores agrícolas sostenibles del valle
de San Juan.
En el transcurso del encuentro el empresario agro exportador Rafael Encarnacion, dicto una conferencia sobre los principales pasos en la producción y comercialización de pollos.
Rafael Encarnacion destaco que los criadores de pollos
se exponen a tres grandes riesgos, primero tomar dinero prestado con altos
intereses que se llevan las ganancias,
segundo no tener alimentación garantizada durante los días factibles de crianza
de los pollos y tercero no tener la
venta garantizada al termino de los días de crianza.
Destaco que la inseguridad en estos tres factores podría llevar a la quiebra de los productores de pollos, resaltando que
otro factor de riesgo es que la crianza de pollos se vea atacada por enfermedades
por el suministro de agua no tratada.
Rafael Encarnacion insto a la Cooperativa avicola y porcina y al consorcio de productores agrícolas sostenible del valle de San Juan, a formar una alianza estratégica que garantice capital de trabajo a bajos intereses, alimentación a tiempo de los pollos durante los 35 dias de crianza, asi como la garantía de comercialización a los 35 dias.
Rafael Encarnacion le informo a los granjeros que está
creando las condiciones para que tengan mercado seguro para la comercialización
de sus pollos, precisando que comprara todos los pollos que se produzcan en
la región.
Cesar Concepcion Mateo, presidente de la Cooperativa y
el doctor Francisco de los Santos, presidente del Consejo de Vigilancia,
informaron que la Coopavipor en la actualidad cuenta con 22
naves listas para producir 137 mil unidades de pollos, producción que en
los próximos días será aumentada a más de
200 mil pollos.
Desde hace años más del 90 por ciento de los pollos que
consumen las provincias San Juan y Elias Piña, son adquirido por diversas polleras en
las provincias Moca y La Vega. Basicamente en San Juan la crianza de pollos
registra un bajo índice de producción.
Sin embargo, esa
situación se aproxima a un cambio rotundo, con la instalación de 26 granjas
dedicadas a la crianza de pollos con
el apoyo del Plan para el
desarrollo de la provincia San Juan, que dispuso un financiamiento de 50 millones 986 mil 377, en beneficio de 243
integrantes, en los municipios de San Juan de la Maguana, El Cercado, Las Matas
de Farfan, Vallejuelo y Juan de Herrera, respectivamente.
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