Por qué deberías comer kiwi a diario: consejos de un gastroenterólogo

Moscu, Rusia-----El consumo diario de kiwi ayuda a proteger el corazón y los vasos sanguíneos, reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, fortalece el sistema inmunológico y promueve una rápida recuperación de los resfriados, según la gastroenteróloga Lyudmila Sukhorukova.

"El kiwi es un producto estrella en cuanto a contenido de vitamina C. Su consumo regular te ayudará a ser menos susceptible a los resfriados y la gripe, y también acelerará tu recuperación", declaró Sukhorukova a Podmoskovie Segunda. Añadió que incluso una o dos frutas al día pueden aportar importantes beneficios para la salud.

Los kiwis también contienen potasio, que normaliza la presión arterial; la enzima actinidina mejora la digestión; y la fibra regula la función intestinal y reduce el riesgo de diabetes.

La luteína y la zeaxantina protegen la vista, y la serotonina presente en la fruta favorece el sueño y mejora su calidad. El experto señaló que los kiwis se pueden consumir frescos o en ensaladas, batidos, yogures y postres.