El pais se consolida como verdadera potencia regional en la industria avicola

 

Santo Domingo-----En el competitivo mundo de la producción agroalimentaria, República Dominicana se ha consolidado como una verdadera potencia regional en la industria avícola.

Lo revela el más reciente informe “Datos Productivos Latam 2024”, elaborado por el Instituto Latinoamericano del Huevo (ILH), brazo técnico de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (Ala), máximo organismo regional del sector.

Este informe, que evalúa a 18 países de América Latina, confirma que RD no solo lidera en proporción de exportaciones de huevos, sino que además ostenta el precio más asequible del continente y figura entre los cinco países con mayor consumo per cápita. Los indicadores reflejan una cadena avícola fortalecida, eficiente y en pleno auge.

Uno de los datos más impactantes del informe es que el país exporta el 20.73% de su producción de huevos, lo cual representa 820 millones de unidades al año. Esta cifra convierte a la República Dominicana en el líder indiscutible de Latinoamérica en proporción exportada, superando ampliamente a gigantes como Argentina (2.07%), Brasil (0.86%) y México (0.03%).

En términos de participación sobre el total regional exportado, la nación caribeña representa un impresionante 45.77% del volumen total de exportaciones de huevos en Latinoamérica.

Es decir, casi la mitad de todos los huevos exportados en la región provienen de la República Dominicana, una hazaña que habla de su capacidad de producción, calidad sanitaria y logística exportadora.

Este posicionamiento no es casual. Durante la última década, el sector avícola dominicano ha experimentado un proceso sostenido de modernización, mejora en bioseguridad, adopción de tecnologías productivas y profesionalización de sus actores clave.

El resultado es un sistema robusto que no solo garantiza el abastecimiento interno, sino que también responde a las demandas del mercado internacional, especialmente del Caribe y Centroamérica.