Se ha relacionado un fruto seco común con una mejor calidad del sueño.
Bonn, Alemania-----El consumo diario de almendras mejoró la calidad del sueño en adultos con trastornos del sueño. Esta fue la conclusión a la que llegaron los investigadores tras un ensayo controlado aleatorizado. El estudio se publicó en Frontiers in Nutrition (Front Nutr).
El experimento contó con la
participación de 175 personas de entre 21 y 55 años que se quejaban de
problemas para dormir. Durante cinco meses, un grupo recibió almendras
diariamente, mientras que el otro recibió un refrigerio con un contenido
calórico similar.
Antes y después del estudio,
los investigadores evaluaron la calidad del sueño mediante cuestionarios,
polisomnografía y midieron los niveles de melatonina y otros parámetros
bioquímicos.
Los participantes que
consumían almendras con regularidad reportaron una mejor calidad de sueño
subjetiva que los del grupo de control. Se dormían más rápido, se despertaban
con menos frecuencia durante la noche y calificaron su eficiencia del sueño
como mayor.
Además, obtuvieron una
puntuación general más baja en la Escala de Calidad del Sueño de la Universidad
de Pittsburgh y presentaron niveles más altos de melatonina, una hormona que
regula el ciclo sueño-vigilia.
Además, los parámetros
objetivos del sueño registrados mediante polisomnografía no mostraron
diferencias significativas entre los grupos en la mayoría de los casos.
Los autores señalan que las
almendras no deben considerarse un tratamiento para el insomnio, pero su
consumo regular puede formar parte de una dieta saludable que mejore la calidad
del sueño, especialmente en personas con trastornos leves del sueño.
Anteriormente, los
científicos descubrieron que el ácido de macadamia suprime los procesos
inflamatorios en las células.
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